July 5, 2013
Oogst juli
De produktie van de Tuinfabriek komt goed op gang. De aardappelen staan te bloeien. De aardbeien en de radijzen zijn inmiddels allemaal verorberd. Deze maand kunnen de courgettes geoogst worden, er is rode sla, ijsbergsla, andijvie, snijbiet ... voldoende dus voor een gezonde lunch.
De eerste courgettes kunnen waarschijnlijk dit weekend geoogst worden.
De rode snijbiet kan vanaf nu geoogst.
De eerste tomaatjes hangen aan de struiken. Nog groen en niet oogstbaar. Even wachten dus.
