September 21, 2013

Oogstfeest

20 september – Wie zaait, die oogst!
Na een warme groeizame zomer is het tijd de pompoenen, aardappels, sla en tomaten te oogsten en te proeven wat de Tuinfabriek heeft voortgebracht. Een goed moment om andere clubleden en betrokkenen te ontmoeten tijdens een smakelijke maaltijd.

Geoogst voor diner: diep paarse truffelaardappels voor de tortilla en gele wortels.

Verschillende slasoorten en tomaten voor een verse salade. Kruiden voor de dressing.

Omdat de weerspelling er niet goed uitzag mochten we een leegstaand kantoorpand aan de het dak gebruiken.

Verse salades en 4 verschillende dressings met dank aan Marije en Patty voor de hulp.

Aan de pompoensoep.